“你们有5个灶头,属于中型餐饮单位,每两个月要清洗一次油烟净化设施,记得登记……”上月28日,金义新区(金东区)综合行政执法局江东中队对辖区内的19家餐饮单位进行走访,重点对餐饮门店的油烟净化设备安装使用清洗ぷ情况、油烟排放情况、噪音、排水排污以及餐肋下厨废弃物收集处置等情况进行检查。
检查过程中,执法人员提醒★已安装油烟净化器的餐又转过来身对着川谨渲子微笑道饮门店单位,要其定期对设备进行维护保ㄨ养,及时清洗,确保排气管出口及周边干净卫△生,无明显油●污附着,及时填写维真护情况登记表,记录设@施保养情况,每次处置ξ 废弃油脂都需填写相关情况,包括时间、种类、日生产量、处理方式、去向等,做到日产日清。
为深入推进蓝天保卫战,打好餐饮油烟污染治理攻坚战,加强辖跟各国领导人会晤似区餐饮油烟管理水平,上月开始,金义新区(金东区)综合行政执法局开展了餐饮※油烟污染专项整治行动,对辖区餐饮单位油烟净化器安装及使用情况进行了地毯式♂大排查。
截至目前,金义新区(金东区)综合№行政执法局已发放《金东区餐饮单位顿时装出一副不在意油烟净化设施管理台账》613份,《金华市食品生产经营单位餐厨废弃物(废弃油脂)管理台账》656份,发放《责令限期改正通知书》21份,督促各餐饮单位整改清洗不及时、记录不完善等问题36处。